Wir sind ein traditionelles Familienweingut und haben für jede Gelegenheit den passenden Wein. Unsere naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge ist die Basis unserer Weine. Nur durch diese gewissenhafte Pflege können die Reben ihr volles Potential ausnutzen und beste Trauben hervorbringen. Diese werden mit viel Engagement in unserem Keller zu eleganten und vielfältigen Weinen ausgebaut. Dabei bedienen wir uns der Erfahrung der vorangegangenen Generationen und nutzen die Technik von Heute. Lernen Sie uns und unsere Weine bei einer gemütlichen Weinprobe in unserer modernen und hochwertigen Vinothek kennen.
Unsere Familie lebt und arbeitet seit 4 Generationen in der Gemeinde Weinolsheim im Weinanbaugebiet Rheinhessen.
Den Grundstein für unser Weingut legte die 1. Generation Elisabeth und Johannes Schulz im Jahr 1920 mit dem Kauf des Grundstücks auf dem sich das heutige Weingut entfaltet.
Die nächste wichtige Weichenstellung für die weitere Entwicklung wurde durch Helmut Schulz sen. in 2. Generation gestellt.
Er begann damit die Weine für die Selbstvermarktung auszubauen und zu verkaufen.
Ruth und Helmut Schulz bauten in 3. Generation die Rebfläche und die Flaschenweinvermarktung weiter aus.
Seit 2014, nach Abschluss seines Winzermeisters, arbeitet Thilo Schulz mit seiner Frau Sarah in 4.Generation im Weingut und führt die Tradition fort. Mit den Kindern Nahla, Mayla, Joah und Tilda Schulz steht der nächsten Generation nichts im Wege.
Zu jeder Gelegenheit den passenden Wein anbieten können, das ist unser Anspruch.
So vielzählig die Gelegenheiten für ein gutes Glas Wein sind, so vielschichtig sind unsere Weine und jeder erzählt seine kleine oder auch größere Geschichte.
Ob Lage, Erntezeitpunk oder Ausbau, jede Rebe und jeder Wein hat individuelle Ansprüche und Bedürfnisse.
Daher teilen wir unsere Weine in drei Kategorien Talent, Hingabe und Passion.
Talent:
Die Erfahrung und das Wissen der Väter und Großväter prägen zusammen mit den Basics des modernen Weinbaus den Anbau und die Fertigstellung unserer Gutsweine.
Von der Traube aus regionalen, hauseigenen Lagen bis zum fertigen Wein steht unser Talent für traditionelle Handwerkskunst und beständige Qualität.
Hingabe
Mit der Zeit wächst die Erfahrung und mit Engagement und Eifer wächst auch der Wein.
Hingabe und Aufmerksamkeit beim An- und Ausbau sind bezeichnend für unser Ortsweine aus regionalen Lagen.
Mit viel Liebe und Arbeit entstehen so individuelle Weine.
Passion
Im Bewusstsein unserer Tradition aber auch mit dem Mut abseits der Norm neue Wege zu gehen, schaffen wir mit Feuereifer und Leidenschaft besondere Weine aus besonderen Lagen.
In dieser Kür entstehen mit Passion facettenreiche, nicht alltägliche Tropfen, für die wir mit Leib und Seele brennen.