Chardonnay
Der 2023er Chardonnay, trocken, vereint frische Zitrusnoten, Vanille und elegante Mineralität. Ideal für besondere Anlässe.
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Erleben Sie Cuvée Orange, trocken: Ein erfrischender Wein mit Zitrusnoten und feiner Würze. Ideal für Genießer und besondere Anlässe.
Stemma Scuro Bianco 2022: Eleganter Weißwein mit fruchtigen Noten und erfrischender Säure, perfekt für gesellige Abende und feine Gerichte.
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Entdecke den Maldestro 2022, einen brillanten Chardonnay mit intensiven Fruchtnoten von Ananas und reifer Aprikose. Perfekt für Deine nächsten Aperitifs oder als Begleiter zu zarten Vorspeisen und Meeresfrüchten. Genieße ihn gut gekühlt bei 8-10°C.
Der A Carlo Bianco 2020: Eleganter Weißwein mit fruchtigen Aromen und feiner Säure. Perfekt für besondere Anlässe und entspannte Abende.
Congiura Toscana IGT
Der Toscana IGT Congiura vom Castello del Trebbio ist ein besonderer Wein, der hauptsächlich aus Pinot Grigio (50 %), Riesling (40 %) und Manzoni Bianco (10 %) besteht. Die Weinberge, die 2005 angelegt wurden, erstrecken sich über 3 Hektar. Jährlich werden etwa 12.000 Flaschen produziert. Die Reben wachsen auf einem lehmigen Boden, der gut Wasser abführt, was durch Anteile von Stein und Kalkstein unterstützt wird.
Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend verarbeitet. Der Wein wird zur Hälfte in Edelstahltanks und in speziellen Holzfässern, sogenannten Tonneaux, vergoren. Diese Mischung gibt dem Wein seine besondere Note. Nach der Gärung reift der Wein noch einige Monate weiter, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Der Wein kann bis zu 7 Jahre gelagert werden. Er ist jung frisch und angenehm, gewinnt aber mit der Zeit an Tiefe. Sein Aroma erinnert an Apfel, Pflaume und Pfirsich, mit einem Hauch von Akazienblüten. Er passt gut zu Frischkäse, hellen Fleischgerichten oder Pasta mit Muscheln. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8 °C bis 10 °C.
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Entdecke den eleganten Stil von Cristina 2020, einem erlesenen Blanc de blancs mit feinem, persistentem Perlage und einer harmonischen Mischung aus Frische und Mineralität. Ideal für festliche Anlässe oder als perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten und italienischen Risotti.
Entdecke mit Robbiano 2022 einen Wein von Struktur, Charakter und Eleganz. Ideal für besondere Anlässe, passt er hervorragend zu Antipasti, weißem Trüffel oder würzigen weißen Fleischgerichten. Perfekt für Kundinnen und Kunden mit einem Faible für exklusive Weine.